Couper, flamber, dresser...Courir, servir, sourire...
Pas toujours évident quand on a 17 ans. Une école hôtelière, une comédie musicale documentaire.
Positif : "Pas démagogique pour deux sous, modeste, "Les Petits Maîtres…" est un film juste et émouvant sur la formation de la jeunesse."
L’Humanité : "Non seulement la greffe entre documentaire et comédie musicale prend parfaitement, mais on se dit que cette expérience pourrait préfigurer un nouveau sous-genre décollant un peu du réel sans s’en éloigner."
Les Fiches du cinéma : " Un documentaire de bout en bout en... chanté et enchanteur sur les coulisses d’un métier exigeant, surtout quand on est adolescent."
Télérama : "Dans ce documentaire tendre et caustique, élèves et profs d’un lycée hôtelier se révèlent en chantant."
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