Nous la mangerons, c'est la moindre des choses

Nathalie, bergère dans le Piémont cévenol, apprend à tuer ses bêtes. Le film suit les gestes d’une éleveuse qui aime et qui mange ses moutons avec attention. Elle est prise sans relâche dans une interrogation à propos des manières de bien mourir pour ces êtres qui nous font vivre. Quel goût a la tendresse ?

La libre Belgique : La cinéaste Elsa Maury a filmé seule, lors de 24 séjours dans le Gard, se concentrant sur la relation très particulière qui se tisse entre les brebis et la jeune femme, dont on ne saura rien. Pas question ici de proposer une image romantique et pastorale, une carte postale du métier de berger. Non, ce que montre ici la cinéaste et artiste contemporaine (qui a consacré une partie de son travail à notre rapport à l'alimentation), ce sont les moments les plus durs : la mort d’un agneau, d’une brebis et, évidemment, le passage par la case abattoir, où l’héroïne met un point d’honneur à apprendre la découpe… La bergère chercher à redonner un sens à cette mise à mort, en l’entourant d’une forme de rituel et de respect pour l’animal. Au lieu de la reléguer loin des regards dans de sombres abattoirs, derniers maillons d’un élevage industriel « inhumain », aussi bien pour les animaux que pour les hommes qui y travaillent… La question que pose Elsa Maury dans ce film à la mise en scène rigoureuse, aux dialogues rares, c’est en effet celle du rapport entre l’homme et l’animal qu'il tue pour se nourrir.

FESTIVALS ET PRIX

ETOILE DU DOCUMENTAIRE - SCAM (2022)

PREMIÈRE MONDIALE VISIONS DU RÉEL - SUISSE
FESTIVAL EN VILLE ! - BELGIQUE
ÉTATS GÉNÉRAUX DU FILM DOCUMENTAIRE - LUSSAS, FRANCE
FESTIVAL ALIMENTERRE - BELGIQUE
FESTIVAL DU FILM PASTORALISMES ET GRANDS ESPACES - FRANCE
FESTIVAL INTERNATIONAL JEAN ROUCH - FRANCE
FESTIVAL IMAGES DE VILLE - MARSEILLE, FRANCE
DOK LEIPZIG - ALLEMAGNE
FESTIVAL NOURRIR BRUXELLES - BELGIQUE
FESTIVAL PAYSANS AU CINÉMA - FRANCE
LES RENDEZ-VOUS DE L'HOMME ET L'ANIMAL - FRANCE
FESTIVAL INTERNATIONAL DU FILM DE MONTAGNE - FRANCE
FESTIVAL FILMER LE TRAVAIL – POITIERS – FRANCE
FESTIVAL NOW FUTURE À LA MAISON FAMILIALE RURALE DE LA FORCE – LA FORCE - FRANCE
FESTIVAL NOW FUTURE - CINÉMA DOCUMENTAIRE ET TRANSITION(S) – FRANCE
FESTIVAL DU FILM DE LAMOTTE-BEUVRON - FRANCE
LE GRAND BIVOUAC - ALBERTVILLE – FRANCE
FESTIVAL INTERFÉRENCES - LYON – FRANCE
DOC FEST – LAGO – EN LIGNE – ITALIE

FICHE TECHNIQUE

Réalisation : Elsa Maury
Avec : Nathalie Savalois
Textes : Nathalie Savalois
Image & son : Elsa Maury
Images additionnelles : Martin Flament, Christian Tessier (association Vautours en Baronnies)
Son additionnel : Marc Siffert, Willy Boutet, Galaad Germa, Loïc Villiot
Montage : Pauline Piris-Nury, Geoffroy Cernaix
Montage son : Marc Siffert, Thomas Ferrando
Mixage : François Aubinet
Étalonnage :  Mathieu Cauville (Dame Blanche)
Musique : Marc Siffert
Assistant production : Marc Jottard – CVB
Promotion & Diffusion : Philippe Cotte, Florence Peeraer, Alice Riou
Producteur délégué : Cyril Bibas - CVB
Production : Centre Vidéo de Bruxelles – CVB - Michel Steyaert
Coproduction : Chuck Productions, l'Atelier cinéma du GSARA & le Centre de l'Audiovisuel à Bruxelles (CBA).